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乙基香兰素
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乙基香兰素

更新时间:2024-12-10

价格:
CAS号: 121-32-4
药典: 中国药典,美国药典,欧洲药典,企业标准
级别: 食品级,化妆品级,药用级
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产品详情
主要销售市场: 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
是否提供样品:
产品描述:

广谱型香料,是当今世界上最重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。

AI产品描述:
以下内容为AI生成,仅供参考
乙基香兰素(Ethyl Vanillin),分子式为C9H10O3,CAS号121-32-4,是一种白色至微黄色结晶粉末,具有浓郁的香草香气。它广泛用于食品、饮料、化妆品和烟草等行业,作为香精香料,提供甜美的香草风味。与天然香兰素相比,乙基香兰素的香气更强烈、持久,且成本较低,常用于巧克力、冰淇淋、烘焙食品等产品的增香。此外,它也在制药工业中用作掩味剂。乙基香兰素是食品添加剂中的常见成分,安全性高,符合国际标准。
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