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异柠檬酸钾
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异柠檬酸钾

更新时间:2025-03-25

价格:
CAS号: 20226-99-7
药典: 企业标准
级别: 药用级
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产品详情
产品关键词: 异柠檬酸钾
主要销售市场: 亚洲
是否提供样品:
产品描述:

发酵法,达芦那韦新路线底物。

AI产品描述:
以下内容为AI生成,仅供参考
异柠檬酸钾(Potassium Isocitrate)的分子式为C6H5K3O7,CAS号为1637-96-1。它是一种白色结晶粉末,易溶于水,主要用作食品添加剂、缓冲剂和螯合剂。在食品工业中,异柠檬酸钾常用于调节pH值、增强风味和延长保质期。此外,它还用于医药和化妆品领域,作为抗氧化剂和稳定剂。由于其良好的溶解性和生物相容性,异柠檬酸钾在多种应用中表现出色,是一种多功能的化学品。
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