产品名称】甘蓝提取物
【英文名字】Cabbage Extract
【拉丁名】Brassica Oleraea var. Capiata L.
【提取部分】茎叶
【有效成分】花青素anthocyanin 维生素A vitamin A
【规格】花青素10%-35% 维生素A 1%-98%
【检测方法】HPLC
【外观】 紫红色粉末
【提取溶剂】水和乙醇
【CAS】528-58-5
【分子式、分子量】C15H11ClO6,322.7013
【什么是甘蓝提取物】
甘蓝二年生草本，高30～90厘米，全体具白粉。基生叶广大，肉质而厚，倒卵形或长圆形，长15～40厘米。 如牡丹花瓣样，层层重叠，至中央密集成球形，内部的叶白色，包于外部的叶常呈淡绿色；茎生叶倒卵圆形，较小，无柄。花轴从包围的基生叶中抽出，总状花序，花淡黄色；萼片4，狭而直立，星袋形；花瓣4；4强雄蕊；罐蕊1。 长角果呈圆锥形。花期5～6月。
【甘蓝提取物的功效】
益肾补髓、和胃止痛。治腰冷酸痛、骨软无力、耳鸣、健忘、胃脘胀痛、嗳气。
【应用领域】
1.食品行业适用于酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果等的着色或补色。
2.化妆品行业适用于口红、洗发水、胭脂等的着色或补色。
3.药品行业中：代替化学合成色素生产有色药片。
【应用剂型】药丸、片剂、胶囊
【储存&包装】
包装：双层塑料袋封口、外包装纸桶
净重：25公斤/桶
储存：密封，置于阴凉干燥的环境内，避免潮湿，强光。
保质期：两年，注意密封且避免阳光直射
包装：40×50厘米纸板桶，内衬双层塑料袋
净重：25公斤/ 桶
储存：密封，置于阴凉干燥的环境内，避免潮湿，强光，高温
保质期：两年，注意密封且避免阳光直射
