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L-酒石酸
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更新时间:2024-12-10

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CAS号: 87-69-4
药典: 企业标准
级别: 药用级
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主要销售市场: 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
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以下内容为AI生成,仅供参考
L-酒石酸(L-Tartaric Acid)是一种天然有机酸,分子式为C₄H₆O₆,CAS号为87-69-4。它是葡萄酒酿造中的主要酸成分,广泛用于食品工业作为酸味剂、稳定剂和抗氧化剂。此外,L-酒石酸在医药、化妆品和化工领域也有应用,如作为药物中间体或金属离子螯合剂。其独特的旋光性使其在手性合成中具有重要价值。L-酒石酸安全无毒,是食品和药品中的常见添加剂。
杭州文丽化工有限公司
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