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角黄素
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更新时间:2025-01-02

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CAS号: /
药典: 企业标准
级别: 药用级
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主要销售市场: 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
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产品描述:

角黄素为胡萝卜素类色素,显橙色。天然存在于多种食物中,也可人工合成。多作为动物饲料添加剂,使蛋黄和禽肉的颜色更加鲜明。用于食品添加时主要作为橙色着色剂,但极少使用。部分研究显示,大量摄取角黄素可能会导致其积累于视网膜,但欧盟食品安全局2010年的评估显示角黄素的使用大体是安全的

AI产品描述:
以下内容为AI生成,仅供参考
角黄素(Canthaxanthin),分子式C40H52O2,CAS号514-78-3,是一种天然类胡萝卜素,广泛用于食品、饲料和化妆品行业。作为食品添加剂,它用于增强蛋黄、鱼类和家禽产品的色泽;在化妆品中,具有抗氧化和护肤功效。角黄素还被用于防晒产品,帮助保护皮肤免受紫外线伤害。
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