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食品级 PVPP
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更新时间:2024-12-06

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CAS号: /
药典: 企业标准
级别: 食品级
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主要销售市场: 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
是否提供样品:
产品描述:

产品特性:交联聚乙烯吡咯烷酮易吸潮,不溶于水、酸、碱等其他有机溶剂,但遇水迅速膨胀且无凝胶生成,并能与多肽、羧酸及其他多类物质发生络合反应。

应用:因其不溶于水和其他有机溶剂及其络合能力,被广泛用于啤酒/葡萄酒/饮料工业的稳定剂、澄清剂,交联聚乙烯吡络烷酮可以在啤酒/葡萄酒/饮料产品的生产过程中吸附多酚及单宁酸等物质,可以改善这些产品的色泽和风味,并能延长产品的保质期。

AI产品描述:
以下内容为AI生成,仅供参考
食品级PVPP(聚乙烯聚吡咯烷酮)的分子式为(C6H9NO)n,CAS号为9003-39-8。它是一种水溶性高分子聚合物,广泛应用于食品饮料行业,主要用于啤酒、葡萄酒等酒类及果汁的澄清和稳定。PVPP通过与多酚类物质形成氢键,有效去除多酚,提升产品色泽和口感,延长保质期。其安全无毒,符合食品级标准,是食品加工中的重要助剂。
焦作中维特品药业股份有限公司
注册资本10,000,000至14,999,999
公司地址
河南省焦作市温县工业集聚区鑫源路东段115号
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