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三聚甘油单硬脂酸酯
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更新时间:2025-03-10

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药典: 暂无
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产品详情
产品关键词: 三聚甘油单硬脂酸酯,药用辅料,表面活性剂
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主要销售市场: 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
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产品描述:

本品是由三聚甘油与硬脂酸酯化而得,产品为浅黄色粉末或珠状固体。易溶于油脂,可溶于水和乙醇等溶剂。本品属非离子型表面活性剂,兼有亲水和亲油的双重特性,并具有耐高温、耐酸的特点。其HLB值为7.2,无毒,可安全用于食品、药品及化妆品等行业。

AI产品描述:
以下内容为AI生成,仅供参考
三聚甘油单硬脂酸酯(Triglycerol Monostearate)是一种非离子型表面活性剂,分子式为C27H52O8,CAS号为26958-24-7。它由三聚甘油与硬脂酸酯化反应制成,具有良好的乳化、分散和稳定性能。广泛应用于食品、化妆品、医药等行业,作为乳化剂、增稠剂和稳定剂。在食品中,常用于冰淇淋、奶油、烘焙制品等,能改善质感和延长保质期。在化妆品中,用于乳霜、乳液等,提供良好的肤感和稳定性。其安全性和高效性使其成为多种工业产品的重要成分。
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