覆盆子酮

更新时间：2023-05-16

CAS号：5471-51-2

药典：企业标准

级别：食品级

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详细描述

主要销售市场：北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
提供样品：否

产品描述：

覆盆子酮在食用香精中应用很广，常用于调配草莓、菠萝、桃子等果香型香精，用于果汁饮料、冰淇淋、口香糖等食用制品。在日化香精中可用于茉莉、栀子花、晚香玉等配方中。

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覆盆子酮CAS号：5471-51-2

覆盆子酮分子式： C10H12O2

5471-51-2

覆盆子酮英文名称： 4-(4-hydroxyphenyl)-2-butanone

覆盆子酮英文同义词： Raspberry ketone natural; 4-(4-Hydroxyphenyl)-2-butanone; 2-(4-Hydroxyphenyl)ethyl methyl ketone; 4-Hydroxybenzylacetone; Raspberry ketone synthetic; Raspberry Ketone; 4-(4-hydroxyphenyl)butan-2-one

覆盆子酮EINECS号： 226-806-4

覆盆子酮分子量： 164.2011

覆盆子酮熔点： 82-84℃

覆盆子酮沸点： 292.2°C at 760 mmHg

覆盆子酮密度： 0.00106mmHg at 25°C

覆盆子酮闪点： 122.9°C

浙江新和成股份有限公司 18

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