新甲基橙皮苷二氢查耳酮

更新时间：2023-12-26

CAS号：20702-77-6

药典：欧洲药典

级别：食品级

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详细描述

主要销售市场：北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
提供样品：是

产品描述：

新甲基橙皮苷二氢查耳酮（NHDC）甜度为蔗糖的1500-1800倍，甜味类似甘草。是由柑橘天然成分柚苷或橙皮苷经生物转化或化学转化所得的低热值甜味剂，具有增甜、增香、增味和掩盖苦味等调味特性，广泛应用于食品、饮料等领域。

CAS： 20702-77-6

含量：≥ 99%

性状：白色粉末

分子式： C₂₈H₃₆O₁₅

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新甲基橙皮苷二氢查耳酮CAS号：20702-77-6

新甲基橙皮苷二氢查耳酮分子式： C28H36O15

20702-77-6

新甲基橙皮苷二氢查耳酮英文名称： Neohesperidin dihydrochalcone

新甲基橙皮苷二氢查耳酮英文同义词： neohesperidin dihydrochalcone from*citrus fruit; Neosperidin dihydrochalcone; 3,5-dihydroxy-4-[3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranoside

新甲基橙皮苷二氢查耳酮EINECS号： 243-978-6

新甲基橙皮苷二氢查耳酮分子量： 612.5764

新甲基橙皮苷二氢查耳酮熔点： 156-158℃

新甲基橙皮苷二氢查耳酮沸点： 927.1°C at 760 mmHg

新甲基橙皮苷二氢查耳酮密度： 0mmHg at 25°C

新甲基橙皮苷二氢查耳酮闪点： 302.6°C

武汉市华甜生物科技有限公司 1

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