人乳寡糖(human milk oligosaccharides,HMOs)是存在于母乳中的一类重要低聚糖,是人乳中含有的所有低聚糖的统称,是母乳中仅次于乳糖的第二大类碳水化合物成分和第三大营养成分,占母乳干物质的10%。可作为功能性成分添加到婴幼儿配方奶粉中,对婴幼儿生长发育具有重要的作用。研究表明 HMOs 可以作为益生元维持肠道微生物环境平衡,具有免疫防御调节、刺激婴幼儿大脑发育及认知等方面的功能。HMOs 在婴幼儿生长发育的过程中起到不可替代的重要作用。它可以影响肠道微生物群的内在成分,为有益的肠道细菌提供能量来源。
HMO已经被鉴定出来的成分有上百种,这些成分主要由五种单糖,按照不同方式键合而成:葡萄糖,半乳糖,N-乙酰氨基葡萄糖,岩藻糖和唾液酸,并可分为三种主要的类型:一是岩藻糖基化的中性HMOs,占总量的35-50%,代表物质2'-岩藻糖基半乳糖(2'-FL)是所有HMO中含量最高的,占近30%;二是非岩藻糖基化的酸性HMOs,占总量的42-55%,代表物质乳糖-N-新四糖(LNnT)。三是唾液酸化的酸性HMOs,占总量的12-14%,6'-唾液酸乳糖(6'-SL)是其中最丰富的。
Seebio可提供以上三种产品及另外两种重要的人乳寡糖成分 3-岩藻糖基乳糖(3’-FL),3'-唾液酸乳糖(3'-SL)。