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L-天门冬酰胺 稳定剂
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L-天门冬酰胺 稳定剂

更新时间:2012-04-09

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产品关键词: L-天门冬酰胺 稳定剂,药用辅料,稳定剂
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L-天门冬酰胺(L-Asparagine)是一种非必需氨基酸,分子式为C4H8N2O3,CAS号为70-47-3。它广泛存在于动植物中,尤其在芦笋中含量较高。L-天门冬酰胺在食品工业中常用作稳定剂,能够增强食品的质地和口感,特别是在烘焙和饮料产品中。此外,它还用于医药领域,作为营养补充剂和细胞培养基成分。其稳定性和生物相容性使其成为多种工业和科研应用中的重要成分。
南通市常海食品添加剂有限公司
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