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山梨醇单油酸酯(R7155)
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山梨醇单油酸酯(R7155)

更新时间:2025-01-08

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药典: 企业标准
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主要销售市场: 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
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山梨醇单油酸酯(R7155)是一种非离子型表面活性剂,分子式为C24H44O6,CAS号为1338-43-8。它广泛应用于食品、化妆品和医药行业,作为乳化剂、稳定剂和分散剂。在食品中,它常用于冰淇淋、奶油和巧克力,提升口感和质地;在化妆品中,用于乳液和膏霜,增强稳定性和肤感;在医药中,作为药物载体,提高溶解性和生物利用度。其安全性和多功能性使其成为多个领域的首选添加剂。
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