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脯氨酸
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更新时间:2025-01-22

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CAS号: n\a
药典: 企业标准
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主要销售市场: 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
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以下内容为AI生成,仅供参考
脯氨酸(Proline)是一种非必需氨基酸,分子式为C₅H₉NO₂,CAS号为147-85-3。它是蛋白质合成的重要成分,具有独特的环状结构,赋予蛋白质特殊的三维构象。脯氨酸广泛应用于食品、医药和化妆品行业,作为营养补充剂、保湿剂和抗氧化剂。在食品中,它用于增强风味和延长保质期;在医药领域,它有助于伤口愈合和胶原蛋白合成;在化妆品中,它用于保湿和抗衰老产品。
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