［产品名称］：甘氨酸（氨基乙酸）
［结 构 式］： NH2CH2COOH
［分 子 式］： C2H5NO2
［分 子 量］：75.07
［性 状］：白色结晶性粉末，无臭，无毒，味甜，易溶于水，微溶于醇类，熔点232-236℃.
［质量标准］：食品级-FCC IV.
医药级：按客户要求采用AJI97，USP23或CP95版。
工业级：HG2029-91
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项目
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医药级
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食品级
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饲料级
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工业级
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| 含量% |
99～101
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98.5～101.5
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≥98.5
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≥97.5
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| 氯化物（Cl）% Max. |
0.007
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0.02
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0.5
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0.5
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| 重金属%Max. |
0.001
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0.002
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0.002
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--
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| 砷%Max. |
0.0001
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0.0002
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0.0003
|
--
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| 铵盐%Max. |
0.02
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--
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--
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--
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| 硫酸盐% Max. |
0.006
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--
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--
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--
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| 铁%Max. |
0.001
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--
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--
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0.003
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| 灼烧残渣% Max. |
0.1
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0.1
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0.1
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--
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| 干燥失重% Max. |
0.2
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0.2
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0.5
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1.0
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| PH 值 |
5.5～6.5
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5.5～7.0
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--
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--
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| 透光率% Min. |
98
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98
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--
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--
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［用 途］：A：食品级主要用作营养增补剂和食品添加剂。 1． 保持和提高食品风味，去除糖精苦味。 2． 饮料和酒类酸味的缓冲剂和矫正剂。腌制菜，酱油，果汁的添加剂。 3． 奶油，人造黄油，面条，面粉等的稳定剂。 B：医药级甘氨酸主要用于氨基酸的营养输液，止酸剂，Vc 稳定剂。 C：饲料级饲料的营养添加剂。 D：工业级主要用于有机合成，金属络合。 ［包 装］：食品级：牛皮纸袋，每袋净重25KG。 医药级：纸板桶，每桶净重25KG。 饲料级和工业级：编织袋装，每袋净重25KG。 ［运 输］：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。 ［储 存］：储存于阴凉干燥处。 |
