| 中文名称 | 氨基乙酸 |
| 英文名称 | Glycine |
| 中文别名 | 甘氨酸;胶糖;L-甘氨酸 |
| CAS RN | 56-40-6 |
| EINECS号 | 200-272-2 |
| 分 子 式 | C2H5NO2 |
| 分 子 量 | 75.07 |
| 安全术语 | S22; S24/25; |
| 物化性质 | 性状 白色单斜晶系或六方晶系晶体，或白色结晶粉末。无臭，有特殊甜味。 熔点 248℃（分解） 溶解性 易溶于水，在水中的溶解度：25℃时为25g/100ml；50℃时为39.1g/100ml；75℃时为54.4g/100ml；100℃时为67.2g/100ml。极难溶于乙醇，在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和**。 |
| 用 途 | 用作生化试剂，用于医药、饲料和食品添加剂，氮肥工业用作无毒脱碳剂 |
