【主要成分】
薄荷脑（50%~60%），薄荷酮（约17%~21%），乙酸薄荷酯（约3%~9%）及异薄荷酮，薄荷喃呋，新薄荷脑，L-苧烯，胡椒薄荷酮等。易挥发，易燃。
微溶于水，溶于乙醇，**，氯仿和各种脂肪油中。
【制法】
由唇形科薄荷草本植物椒样薄荷地上部分的全椒微干植物（水分不超过55%）或干叶经水蒸汽蒸馏而得的为椒样薄荷原油，再经单离除去部分薄荷脑成分而成。
【质量标准】
相对密度 ：0.896~0.908
折光指数 ：1.459~1.465
旋光度 ：-18°~-32°
总酯量（以乙酸薄荷醇酯C12H22O2计） ：≥5.0%
总薄荷脑两（以薄荷脑C10H2O计） ：≥50%
醇中溶解度 ：1ml可溶于3ml 70%乙醇
【包装储存】
25KG/桶，50KG/桶，180KG/桶，密封贮存于避光、阴凉、干燥处。
【用途】
食用香料。主要用以配制水溶性薄荷香精（用量10%左右）及油溶性薄荷香精（用量可达38%），或直接加于清凉饮料，酒及胶姆糖，泡泡糖（用量可达0.6%）等中。
价格详询：0796-8112259
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