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乳酸链球菌素

乳酸链球菌素

更新时间:2022-07-28
地区:浙江省
最小起订量:
月产量:
工厂所在地:浙江天台
详细描述
  • 主要销售市场:北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
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产品描述:
·乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳酸链球菌肽,是乳酸链球菌发酵产生的一种多肽抗生素,由 34 个氨基酸连接而成。它在天然的发酵乳制品中均有存在,例如酸奶、乳酪等。
·是一种多肽,天然、安全、健康
·高效抑制引起食品腐败的的革兰氏阳性菌
·益生菌发酵、食品级原料、无有机溶媒、无化学合成
·有效降低食品灭菌温度、缩短灭菌时间、保持食品风味

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