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食用单宁酸

食用单宁酸

更新时间:2023-11-27
地区:湖北省
最小起订量:
月产量:
工厂所在地:湖北宜昌
详细描述
  • 主要销售市场:亚洲
  • 提供样品:
产品描述:

(1)主要用作啤酒、葡萄酒、低度酒类的澄清剂。它适用于啤酒酿造的糖化或煮沸过程中,可有选择地吸附麦汁中的高分子蛋白质,降低啤酒中醛类物质,增强啤酒抗氧化能力,提高啤酒的非生物稳定性与风味稳定性。

(2)可用于菠萝蛋白酶食品加工。

(3)单宁酸可用于水果和蔬菜的防腐抗氧化剂。

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