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食用单宁酸
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更新时间:2024-10-24

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地区: 宜昌市
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产品详情
是否为生产商:
主要销售市场: 亚洲
产品描述:

(1)主要用作啤酒、葡萄酒、低度酒类的澄清剂。它适用于啤酒酿造的糖化或煮沸过程中,可有选择地吸附麦汁中的高分子蛋白质,降低啤酒中醛类物质,增强啤酒抗氧化能力,提高啤酒的非生物稳定性与风味稳定性。

(2)可用于菠萝蛋白酶食品加工。

(3)单宁酸可用于水果和蔬菜的防腐抗氧化剂。

AI产品描述:
以下内容为AI生成,仅供参考
食用单宁酸是一种天然多酚化合物,广泛存在于植物中,如茶叶、葡萄和柿子。其主要用途包括食品添加剂、保健品和医药领域。在食品中,单宁酸可作为抗氧化剂、防腐剂和澄清剂,用于葡萄酒、果汁和啤酒的生产。在保健品中,单宁酸有助于抗氧化、抗炎和促进消化健康。使用时需注意适量,过量摄入可能导致胃肠不适或影响铁的吸收。建议在医生或营养师指导下使用,确保安全有效。
五峰赤诚生物科技股份有限公司
注册资本90,000,000至94,999,999
公司地址
湖北省宜昌市五峰县渔洋关镇天池路8号
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