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胡椒碱
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更新时间:2024-10-23

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CAS号:  94-62-2
药典: 企业标准
级别: 药用级
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产品详情
主要销售市场: 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
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以下内容为AI生成,仅供参考
胡椒碱(Piperine)是一种生物碱,分子式为C17H19NO3,CAS号为94-62-2。它是黑胡椒(Piper nigrum)中的主要活性成分,赋予胡椒独特的辛辣味。胡椒碱具有多种生物活性,包括抗氧化、抗炎、增强药物吸收等功效。在医药领域,它常用于提高某些药物的生物利用度,如姜黄素。此外,胡椒碱也广泛应用于食品和保健品中,作为天然调味剂和功能性成分。其安全性高,但过量摄入可能引起胃肠道不适。
西安天本生物工程有限公司
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陕西省西安市陕西西安高新区沣惠南路34号摩尔中心A幢15A01
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