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生姜提取物姜辣素5%10%

生姜提取物姜辣素5%10%

更新时间:2023-08-23
CAS号:23513-14-6
药典:中国药典,美国药典,英国药典,欧洲药典,日本药典,企业标准
级别:食品级
详细描述
  • 包装规格:5%-10%
  • 价格:130元/公斤
  • 付款方式:款到发货
  • 订单交货周期:3天
  • 认证/标准:ISO9001
  • 合同定制:CRO,CMO
  • 主要销售市场:北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲
  • 提供样品:
  • 样品政策:免费
产品描述:

【产品名称】:生姜提取物
 
【英文名称】:Ginger Root Extract
 
【植物来源】:本品为姜科植物姜Zingiber officinale(Willd)Rosc.的新鲜根茎
 
【拉丁名称】:Zingiber officinale Roscoe
 
【产品别名】:姜皮、姜、姜根、百辣云
 
    生姜为多年生宿根草本。根茎肉质、肥厚、扁平,有芳香和辛辣味。叶子列,披钍形至条状披针形,长15-30厘米,宽约2厘米,先端渐尖基部渐狭,平滑无毛,有抱茎的叶鞘;无柄花茎直立,被以覆瓦状疏离的鳞片;穗状花序卵形至椭圆形,长约5厘米,宽约2.5厘米;苞片卵形,淡绿色;花稠密,长约2.5厘米,先端锐尖;萼短筒状;花冠3裂,裂片披针形,黄色,唇瓣较短,长圆状倒卵形,呈淡紫色,有黄白色斑点,下部两面三刀侧各有小裂片;雄蕊1枚,挺出,子房下位;花柱丝状,淡紫色,柱头放射状。蒴果长圆形胀约2.5厘米,花期6-8月.
 
生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。
 
可食用部分95%,每100g中含能量172kj,水分87g、蛋白质1.3g、脂肪0.6g,膳食纤维2.7g,碳水化合物7.6g、胡萝卜素170μg、视黄醇当量28μg,硫胺素0.02mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.8mg;维生素C 4mg;钾295mg、钠14.9mg,钙27mg,镁44mg、铁1.4mg,锰320mg、锌0.34mg、钼0.14mg、磷25mg、硒0.56μg。尚含促进消化液分泌的姜辣素等成分
 
【有效成分】:姜辣素 Gingerol
【产品规格】:5%-10%
【检测方法】:HPLC
【产品性状】:棕黄色粉末
【保存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【保质期】两年。
【包装】内用双层塑料袋,外用纸板桶(25公斤/桶)

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以下信息来自CAS号查询大全,前往了解更多:23513-14-6

生姜提取物姜辣素5%10%CAS号:23513-14-6

生姜提取物姜辣素5%10%分子式: C17H26O4

23513-14-6

生姜提取物姜辣素5%10%英文名称: 6-Gingerol

生姜提取物姜辣素5%10%英文同义词: (S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl-3-decanone; 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)decan-3-one; (5S)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)decan-3-one

生姜提取物姜辣素5%10%分子量: 294.3859

生姜提取物姜辣素5%10%沸点: 453°C at 760 mmHg

生姜提取物姜辣素5%10%密度: 5.39E-09mmHg at 25°C

生姜提取物姜辣素5%10%闪点: 159°C

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