β-烟酰胺单核苷酸

NMN是人体内固有的物质，也富含在一些水果和蔬菜中。在人体中NMN是NAD+的前体，其功能是通过NAD+体现。NAD+又叫辅酶Ⅰ，全称烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，存在每一个细胞中参与上千项反应。NMN对人体细胞有重要的生理功能，能在细胞中天然合成，也可以来源于多种食物，包括西兰花、卷心菜、黄瓜、毛豆、鳄梨等 。在人体中NMN是合成NAD+的前体，其生理功能主要通过提高NAD+水平来体现。

作用：

1.催化身体95％以上生命活动所需的能量

Nmn转化的NAD+是线粒体中有氧氧化代谢三羧酸循环生成能 量分子ATP的重要辅酶，其作为氢离子受体，将氢离子传递给氧，使人体所获得的三大类营养物质，糖、脂肪和蛋白质，通过三羧酸循环转化为人体所需的能 量和其它代谢活动所需的物质。

2. 抗衰老

另外，NAD+维持细胞核与线粒体之间的化学通信，如果此通信减弱，将导致线粒体衰退，线粒体的衰退是细胞衰老的一个重要原因。

3.维持毛 细血管的再生能力

年龄越大的人体内含有的NAD+越少，因此，即使锻炼肌肉生长的效果还是差，释放的 生 长因子也就减少，毛 细血管也会越来越脆弱，nmn就能起到维持的效果。

4.酒精代谢

酒精代谢的过程会分泌有害的乙醛，需要再进一步分化为无害的乙酸，NAD+就能进行一个催化作用，使酒精分化成无害的乙酸，减少酒精对人体的伤害。

5. 修护遗传基 因（DNA）

PARP1可将受损基 因按照正常基 因的序列重新编码，从而修护基 因。生成基 因修护酶PARP1的过程中需要NAD+作为底物被消耗，同时还可以将被蛋白DBC1结合而失去活行的PARP1分离出来，并使它恢复生机。