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罗汉果
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更新时间:2015-07-23

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CAS号: /
药典: 企业标准
级别: 食品级
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主要销售市场: 北美洲,中/南美洲,西欧
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产品描述:

牛塘罗汉果50是罗汉果果实的提取物,主要甜味成分为罗汉果甜甙。罗汉果是一种米白色或淡黄色粉末,属于一种非营养性甜味剂。罗汉果易溶于水,甜度约为蔗糖的150-250倍.

AI产品描述:
以下内容为AI生成,仅供参考
罗汉果(Siraitia grosvenorii)是一种葫芦科植物,其主要活性成分为罗汉果苷(Mogroside),分子式为C60H102O29。CAS号为88901-36-4。罗汉果苷是一种天然甜味剂,甜度约为蔗糖的300倍,且几乎不含热量,广泛用于食品、饮料和保健品中。罗汉果还具抗氧化、抗炎和降血糖等功效,常用于中医调理和健康食品开发。其提取物也用于化妆品和药品中。
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