黑胡椒提取物

黑胡椒提取物/粉

产品介绍

【中文名称】黑胡椒提取物/粉

【英文名称】Black pepper extract/powder

【拉丁名称】Piper nigrum

【植物来源】胡椒科植物的黑胡椒的成熟核果

【产品用途】健康食品、调味品

【产品规格】1%；10:1

【产品介绍】市场上的黑、白胡椒粒和黑、白胡椒粉是**常见的胡椒初加工产品, 在食品领域中主要扮演着调味料的角色, 无论烹鸡、煎鱼、卤鸭、制汤, 还是炒菜、煮萝卜、焖莲藕等, 在菜肴中放入适量胡椒可去腥、提香、抑制异味和解腻。胡椒在西餐中特别是西式肉制品加工中则是非常重要的一种原料。（内容来自网络，仅供学习参考，侵删）

【理化指标】

       外观：棕黄色或白色精细粉末

       颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

       气味：具有该产品特有的气味

       粒度：95%过80目

       水分：≤8%

       菌落总数：＜1000 ；

包装运输

       铝箔袋包装，1kg/袋；纸板桶包装，内衬双层塑料袋，25kg/桶

       同国内外各大物流公司均有合作，EMS、顺丰速运、菜鸟物流、德邦物流、DHL等。