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谷胱甘肽说明书

谷胱甘肽
基本信息
1-甲基-4-氟-4-哌啶甲醇
1-甲基-4-氟-4-哌啶甲醇
4-FLUORO-4-HYDROXYMETHYL-1-METHYLPIPERIDINE
4-FLUORO-4-HYDROXYMETHYL-1-METHYLPIPERIDINE;4-Fluoro-1-Methyl-4-piperidineMethanol
1000341-04-7
C7H14FNO
147.1905632
说明书

谷胱甘肽(glutathione,GSH)是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合,含有巯基的的三肽,具有抗氧化作用和整合解毒作用。半胱氨酸上的巯基为谷胱甘肽活性基团(故谷胱甘肽常简写为G-SH),易与某些药物(如扑热息痛)、毒素(如自由基、碘乙酸、芥子气,铅、汞、砷等重金属)等结合,而具有整合解毒作用。故谷胱甘肽(尤其是肝细胞内的谷胱甘肽)能参与生物转化作用,从而把机体内有害的毒物转化为无害的物质,排泄出体外。谷胱甘肽还能帮助保持正常的免疫系统的功能。

 

中文名 谷胱甘肽
别    称 GSH
是否含防腐剂
主要食用功效 抗氧化,整合解毒
副作用 少见恶心、呕吐和头痛、罕见皮疹
别 称 GSH
外文名 glutathiose
主要原料 半胱氨酸,甘氨酸,谷氨酸
主要营养成分 谷氨酸,半胱氨酸,甘氨酸
适宜人群 全部
储藏方法 阴凉干燥处

 

作用

谷胱甘肽具有广谱解毒作用,不仅可用于药物,更可作为功能性食品的基料,在延缓衰老、增强免疫力、抗肿瘤等功能性食品广泛应用。

共有42家厂家
2012
中国 /陕西省
20至29
2006
中国 /陕西省
90至99
1994
中国 /山东省
500以上
1992
中国 /广东省
150至199
1993
中国 /山东省
500以上
2004
中国 /北京市
150至199
2008
中国 /浙江省
150至199
1993
中国 /浙江省
500以上
2014
中国 /浙江省
40至49
2012
中国 /湖北省
100至149
2002
中国 /湖南省
150至199
2011
中国 /山东省
50至59
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