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大豆低聚糖

大豆低聚糖产品图片
英文名称

2(3H)-Benzothiazolone,4-nitro-(9CI)

英文别名

2(3H)-Benzothiazolone,4-nitro-(9CI)

CAS
分子式

C7H4N2O3S

分子量

196.186

说明书

低聚糖(或寡糖Oligosaccharides)是指其分子结构由2~10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量300~2000,界于单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)和多糖(纤维、淀粉)之间,又有二糖、三糖、四糖之分。作为"特定保健用食品"的低聚糖是指具有特殊生物学功能,特别有益于胃肠健康的一类低聚糖,故又称"功能性低聚糖"。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖质的总称。主要成分是指单糖数为3~4的蔗糖(双糖)、棉子糖(三糖)和水苏糖(四糖)等。

 

作用

1.通便洁肠

2.促进肠道内双歧杆菌增殖

3.降低血清胆固醇

4.和保护肝脏

5.抑制肠内腐败物质的生成

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