蔓越莓又称蔓越橘、小红莓,是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(又名毛蒿豆亚属)的俗称,此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。红色浆果可做水果食用,其提炼的粉末可以作为多种食品的原材料,目前在北美的一些地区被大量种植。那么,蔓越莓粉一瓶多少钱?
蔓越莓粉可以制作成多种食物,其中以糕点零嘴为主,深受各年龄阶段人的欢迎。其瓶装粉末都是有国标的,由于种植产地以及品种的不同,价格迅速较大,从50-200这个价格区间的都有。当然,如果是批量购买,卖家会适当给一些折扣的。
蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
在殖民地时代,野生蔓越莓就已经是“新大陆”最早出口到英国的产品之一。水手们在船上随时备有蔓越莓,预防缺乏维生素C所引发的坏血病。如今,蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。蔓越莓果汁饮料,更是美国人冰箱必备的饮料。美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓,其中70%由奥鲜倍公司生产。
目前市面上的蔓越莓产品多数是进口的,大家都知道一些产品本来其成本没有多少,但是因为打上了进口的标签,其身价翻了几十甚至上百倍。不过,好在蔓越莓虽是进口,但由于成本原因,在中国的售价也不是非常高昂,众多消费者还是有这个购买能力的。
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