众所周知，相对于西药，草本中药的副作用更小。就当前养生的需求及发展，市场前景被大为看好。蔓越莓是一种北美草本植物，具有很高的食用价值和药用价值，目前通过植物提取技术所获得的粉末已经被广泛使用于餐饮和制药。那么，蔓越莓粉有什么好处？
蔓越莓粉的主要作用是体现在对泌尿生殖系统上，可以预防炎症等疾病。女性的尿道比男性来得短，因此较容易出现感染问题，而且一旦发生泌尿道感染疾病，即使治愈后也很容易再度复发。而蔓越莓会使尿液酸化，让泌尿道成为细菌不易生长的环境，并且又有着能够阻止制病细菌黏附在体内细胞的作用机制，让引发尿道感染的细菌难以附着在尿道管壁上，如此一来，即使仍能克服艰苦环境而生存下来的病菌，还是会随着尿液被排出体外。因此英国的研究人员建议，每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
但除此之外，其还具有多种功效。据试验表明，健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度降低血压。蔓越莓汁的降血压功效可能源自这种果汁中富含的抗氧化剂，如果希望通过饮食调节血压，蔓越莓汁是个不错的选择。
蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质——生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。
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