我们都知道，食物的主要成分是淀粉，在人体中可转化为葡萄糖。如果将之从粮食中提纯出来，则可作为芡粉来使用，可以使得菜肴更加美味。但除了餐饮中，淀粉还可用于工业上制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，还可用于制药，这一类淀粉被统称为药用淀粉。那么，药用淀粉的作用是什么？
总体来说，药用淀粉具有不溶于水、水中分散、60～70℃溶胀的特点。常被用作稀释剂、粘合剂、崩解剂等。
1、用作稀释剂：稀释剂(或称为填充剂，Fil1ers)的主要作用是用来填充片剂的重量或体积，以便于制剂成型和分剂量，从而便于压片；常用的填充剂有淀粉类、糖类、纤维素类和无机盐类等。
2、用作粘合剂：某些药物粉末本身不具有粘性或粘性较小，需要加入淀粉浆等粘性物质，才能使其粘合起来，这时所加入的粘性物质就称为粘合剂。
3、用作崩解剂：崩解剂是使片剂在胃肠液中迅速裂碎成细小颗粒的物质，除了缓(控)释片以及某些特殊用途的片剂以外，一般的片剂中都应加入崩解剂。由于它们具有很强的吸水膨胀性，能够瓦解片剂的结合力，使片剂从一个整体的片状物裂碎成许多细小的颗粒，实现片剂的崩解，所以十分有利于片剂中主药的溶解和吸收。
以上就是医用淀粉的主要作用，作为一种医用辅料，其不论是质量还是卫生要求都比食品级的要高出很多，所以在采购的时候一定要注意仔细分辨，以免有不法商贩弄虚作假而遭受损失。
合作咨询
肖女士
021-33392297
Kelly.Xiao@imsinoexpo.com
2006-2025 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-57
