在高粘性乳化物、特别是膏霜、软膏、乳剂类产品的制造工艺中，通常最成问题的是分散相的粒径大和搅拌时把空气混入制品中，粒径过大导致乳状物不稳定，缺少光泽。针对这一问题，人们研发出了真空均质乳化机这种设备。通过深入研究和推广，目前真空均质乳化机已经在多个领域都有应用。那么，真空均质乳化机设备有什么功能？
真空乳化机主要由水相锅、油相锅、乳化搅拌主锅、真空系统、升降系统(可选)、电器控制系统(可选用PLC)、操作平台等组成。
真空乳化机的主要功能是物料在真空的状态下，利用高剪切乳化器快速均匀地将一个相或多个相分布致另一个连续相中，其利用机械带来的强劲动能，使物料在定转子狭窄的间隙中，每分钟承受几十万次的液力剪切。离心挤压撞击撕裂等综合作用，瞬间均匀地分散乳化，经过高频的循环往复，最终得到无气泡细腻及稳定的高品质产品。
真空乳化机主要应用日化护理品、生物医药、食品工业、涂料油墨、纳米材料、石油化工、印染助剂、造纸工业、农药化肥、塑料橡胶、电力电子、其他精细化工等，尤其对基质粘度大，固料含量比较高的物料乳化配置更显功效。
总的来说，真空均质乳化机不仅功能强大，而且还能覆盖多个制造产业。不过由于行业之间还是有一些不同点的，所以在一些细节化的功能上还是有一定的差异。而且，目前为了全方位满足客户的需求，已经有了不少的厂家提出了定制化的服务。
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