牛黄是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛胆囊的胆结石，可用于解热、解毒、定惊。内服治高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症。不过，毕竟天然形成的概率并不高，而且成本太大，所以目前市场上的牛黄多数是人工合成的。在说到牛黄的时候，不得不提另一种物质——猪去氧胆酸，这种物质同样来源于猪胆。那么，人工牛黄与猪去氧胆酸有什么区别？
人工牛黄，由牛胆粉、胆酸、猪去氧胆酸、牛磺酸、胆红素、胆固醇、微量元素等加工制成。人工牛黄为黄色疏松粉末，具有清热解毒，化痰定惊之功效，常用于痰热谵狂，神昏不语，小儿急惊风，咽喉肿痛，口舌生疮，痈肿疔疮等病症的治疗。
猪去氧胆酸为从猪胆汁中提取的一种胆烷酸，白色或略带微黄色粉末，味苦。臭微腥。略溶于醇，丙酮中微溶，乙 醚、氯仿中极微溶，几不溶于水。猪去氧胆酸能抑制胆酸的形成及溶解脂肪，降低血中胆固醇和甘油三酯，适用于Ⅰa或Ⅰb型高血脂症、动脉粥样硬化症，而且对百日咳杆菌、白喉杆菌、金黄色葡萄球菌等有一定的抑菌作用，也可用作消炎药，治疗慢性支气管炎、小儿病**上呼吸道炎症等。
综上来说，人工牛黄是包含猪去氧胆酸的。二者都具有较强的解毒杀菌作用，不过就商业价值来说，由于人工牛黄生产成本低，所以更适合大批量进行生产。
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