对于大豆,我们并不陌生,通常是作为豆制品和粮油的来源。而现如今,人们通过植物提取技术,可以获取其中的药用物质,用于生产相关类的产品。据市场反馈说,效果是非常不错。那么,大豆提取物成分主要是什么?
大豆提取物的主要成分是大豆异黄酮,这是一种黄酮类化合物中的异黄酮类成分,其中具有活性的两种成分-——染料木素、大豆素。
大豆异黄酮是从非转基因大豆精制而成的生物活性物质,是一种具有多种重要生理活性的天然营养因子,是纯天然的植物雌激素,容易被人体吸收,能迅速补充营养。
在每100克大豆样品中,含异黄酮128毫克,传统方法生产的分离蛋白含异黄酮102毫克,而豆乳中含9.65毫克,因为豆乳含水93.27%,相当于干物质中每100克也含异黄酮100毫克以上。豆腐中含异黄酮27.74毫克,其干物质含异黄酮200毫克以上。
大豆异黄酮与雌激素结构类似,可与雌激素受体结合,具有类雌激素活性和抗雌激素活性,可减低骨质疏松发生,乳腺癌,改善妇女绝经期综合症的作用。还有改善认知,预防前列腺癌,改善肾功能的作用。
总的来说,大豆异黄酮所属药品对于女性具有较大的滋养作用。当然我们也要拒绝这样一个错误的认识,多吃大豆就是多摄取大豆异黄酮,需要大豆吃得太多是容易引起结石的。所以,我们一定要规范用药,规范疗养。
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