丁酸钠作为一种去乙酰化酶抑制剂,能够提高组蛋白乙酰化水平,研究发现丁酸钠能够抑制肿瘤细胞增殖、促进肿瘤细胞衰老和凋亡等,并且丁酸钠已经应用于肿瘤的临床研究。目前,丁酸钠广泛用于畜禽饲料添加。那么,丁酸钠用量是怎样的?
在饲料中加入丁酸钠是要注意含量,不同的动物、年龄、生理状况、饲养环境所需要的加入丁酸钠的含量会有所不同。一般来讲,在猪饲料中加入500~4000mg/kg较为合适
饲料进入猪体内,要在胃肠道内进行消化吸收。在肠道内会存在许多不同的菌群,正式由于这些菌群相互作用,饲料才可以被猪充分吸收。肠道内的有益菌群是乳酸杆菌、双歧杆菌等。丁酸钠对菌群有选择性抑制作用。丁酸钠可以抑制大肠杆菌的生长,促进乳酸杆菌的增长,从而使猪能够对饲料进行充分地消化吸收。
幼龄动物小肠上皮细胞绒毛较短,并有未成熟的隐窝,分泌消化酶和吸收日粮营养的能力较差。丁酸为肠上皮细胞的快速能量源可以通过更新中间细胞而刺激肠绒毛细胞生长和修复,增加小肠绒毛高度,降低隐窝深度,提高绒毛高度与隐窝深度的比值,维护肠黏膜正常形态,改善猪仔由于肠绒毛和隐窝发育不成熟而使营养吸收不充分,造成饲料浪费的问题。
目前来说,丁酸钠这种物质在畜牧养殖业的作用是极大的。当然,现在人们已经发现了其抗肿瘤作用,相信随着研究的进一步深入,很快会有相关药物通过临床测试进入市场的。
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