抗生素具有促进动物生长、预防和治疗动物疾病等重要作用,被广泛应用于动物生产。但是随着抗生素无节制的滥用,导致在动物产品中的残留,“致残、致畸、致癌”,病原菌耐药性增加等问题,引起了社会的高度关注。在养殖产业,使用丁酸钠可以有效地预防和治疗一些猪仔牲畜的肠道疾病,据说这种药物也可以用于禽类养殖。那么,丁酸钠的在禽上作用是什么?
丁酸盐是结肠上皮的氧化底物,占结肠细胞氧耗量的80%,丁酸无需经过肝胆吸收和复杂的三羧循环系统,可以直接为肠上皮细胞提供能量,是肠上皮细胞的快速能量源,尤其是肠细胞(盲肠和结肠细胞)首选的能量,且极易从肠腔内吸收。
肠道黏膜屏障包括机械屏障、免疫学屏障、分子筛、化学屏障和生物屏障。而肠道黏膜免疫是机体防止感染的第一道防线。丁酸钠可以提高肠道黏膜免疫力,从而提高动物的免疫水平。
总之,作为有机酸,丁酸钠具有为肠黏膜提供营养,促进肠道绒毛结构的修复和生长,增强肠黏膜免疫力,促进有益菌抑制有害菌增殖,改善肠道环境,提高饲料适口性,促进动物健康等作用,可替代抗生素,是一种有开发潜力的功能性饲料添加剂。
不过这种饲料添加剂由于适用范围广,所以在使用的时候一定要特别注意,按照相对应的治疗对象适当给药。
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