现在人们越发崇尚绿色自然的生活方式，对于一些饮食中的添加剂格外关注，相比于之前，现在人们更倾向于天然的添加物质。叶绿素铜钠盐以天然的绿色植物组织，通过多道流程而制成的绿色添加物，对于其含量其成分可以通过多种方式进行验证。那么，叶绿素铜钠盐检测方法有哪些？
通过综合网上的相关方法，我们主要得出以下四种：
1、叶绿素铜钠盐全波长扫描：紫外可见分光光度计在波长范围190-700nm中检测叶绿素铜钠盐溶液。
2、叶绿素铜钠盐的HPLC检测：
色谱柱：YMC（C30， 3μ，250×4.6 mm）；DAD检测器，紫外检测波长：405nm；
洗脱条件：W（A）=0%-50% 30min，W（A）=50%- 10min，W（A）= 5min，W（B）=-0% 5min；流动相A [V（甲醇）：V（水）：V（醋酸）=90：10：0.5]；流动相B [V（叔丁基甲醚）：V（甲醇：V（醋酸）=100：10：0.5）]；柱温：30℃；流速1 mL/min；进样量：10μL。
3、叶绿素铜钠盐的质谱分析：MALDI SYNAPT Q-TOF MS条件： 电喷雾正离子源（ESI+）条件：锥空电压30V，毛细管电压3.5kv，检测器电压 1600V，脱溶剂氮气流速500L/h，离子源温度100℃，脱溶剂温度250℃，碰撞能量20eV，锥孔气体流速50L/h，采集范围50-1000m/z。数据采集、分析软件采用MassLynx-V4.1。
4、叶绿素铜钠盐产品检测（QB 3783-1999）及藻毒素的检测。
对于以上方法，我们要进行简单的了解即可，毕竟这些都是非常科学性的方法，还是需要专业的人员进行操作的。
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