现在市场对于高蛋白的肉制品和蛋制品的需求进一步增加,大多数养殖场为了满足这种供求关系,都会使用一些促生长剂,不够都是检疫合格的药物。但是由于牲禽种类的不同,并非是任一促生长剂都可同时适用的。喹乙醇作为一种类似作用的兽药,在较早的时候都被适用。那么现在,养殖可以使用喹乙醇吗?
喹乙醇是一种抗菌促进生长剂,具有促进蛋白同化作用,提高饲料转化率,使猪增重加快。对革兰氏阴性菌有抑制作用;对革兰氏阳性菌有一定的抑制作用;对四环素、氯霉素等耐药菌株仍然有效。
在很长的一段时间里,喹乙醇作为一种生长剂在养殖行业被广泛使用,但是后期发现了较多的问题,已经威胁到了人类的健康。2009年3月,据媒体报道,江苏某公司生产的鲤鱼饲料因含有违禁药物“喹乙醇”,造成当地养殖鲤鱼大量死亡。据称,执法人员抽取了这家企业生产的11个批次的鲤鱼饲料样品检测,结果表明,11个批次均添加了喹乙醇,含量达到244ppm;同时,在鲤鱼体内,查出喹乙醇的含量为4.6ppb。
所以,虽然喹乙醇到现在还在被使用,但是受到了很大的限制。农业部在2001年第168号公告中就作了严格规定:只能用于体重低于35千克的猪,添加量为50-100ppm的饲料,禁止用于家禽及水产养殖。
综上来说,喹乙醇作为一种促生长剂,还是在养殖产业进行使用的,但是范围已经被大大缩小了。此外,随着新的副作用更小的替代药物的出现,喹乙醇也会被市场所淘汰。
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