现在人们对于天然物质的需求更高了，特别是食品加工行业，一些关于合成添加物致癌的新闻致使风声鹤唳。但现实情况是，并非是所有的合成物质都会致癌，而且天然物质的产量小，成本过高，并不是厂家的首选。所以，当前市面上各个行业所需要的一些化学物质还是以合成为主。那么，水杨醛肟怎样合成？
水杨醛肟是水杨醛的一种衍生物，所以合成过程中必然需要水杨醛的参与。其具体的合成方法为：将水杨醛溶于氢氧化钠溶液中，加入盐酸羟胺。将混合物在水浴上加热半小时，用冰乙酸调至中性。冰浴冷却，析出水杨醛肟。经苯重结晶，再用含少量苯的石油醚重结晶，即得成品。
从其合成过程来看，是相对简单的，所参与的化学物质也是比较少的，在实际操作过程中注意两点，一是各种物质的重量；二是溶液在各个环节所需要的温度。只有各方面都做好配合了，最后生产出来的水杨醛肟质量才是的。当然，这样操作其产量也是的。
在现实中，水杨醛肟作为一种有机灵敏试剂，光度测定铜（II）、铁（III）、钼（VI）、镍（II）、铜、镍、铅、钯、镉、汞、铋、钒、锇/金/铀/铁/钴、锰、锌等的沉淀剂或萃取分离剂。
在储存的时候，要将水杨醛肟密封于阴凉、干燥处保存。确保工作间有良好的通风设施。远离火源，储存的地方远离氧化剂、酸性物质。
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