产品分类导航
CPHI制药在线 资讯 乳酸链球菌素过量会产生危害吗
乳酸链球菌素过量会产生危害吗
热门推荐: 乳酸链球菌素过量危害
来源:CPhI制药在线
  2018-10-25
酸奶是很多人喜欢的一种饮品,其中酸酸甜甜的味道是因为其中加入了甜味剂和乳酸菌。现在不少食品中都有一些菌类,这些菌类对于肠道有较好的益处,能够促进其消化吸收功能。通过简单调查发现,在不少的食品中都有添加乳酸链球菌素。

       酸奶是很多人喜欢的一种饮品,其中酸酸甜甜的味道是因为其中加入了甜味剂和乳酸菌。现在不少食品中都有一些菌类,这些菌类对于肠道有较好的益处,能够促进其消化吸收功能。通过简单调查发现,在不少的食品中都有添加乳酸链球菌素。那么,乳酸链球菌素过量会产生危害吗

乳酸链球菌素

       乳酸链球菌素可抑制大多数革兰氏阳性细菌,并对芽孢杆菌的孢子有强烈的抑制作用,因此被作为食品防腐剂广泛应用于食品行业。食用后在人体的生理pH条件和α-胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,是一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂。

       乳酸链球菌素具有不可逆的杀菌作用,在人的消化道中可被蛋白酶水解所消化成氨基酸,对健康无害而且在低浓度下有生物活性,不会改变肠道正常菌群,不会引起药性,更不会产生于其他抗生素交叉的抗性。对乳酸链球菌素的微生物**研究表明,无微生物独自难过或致病作用,比较安全无副作用。

       目前暂未有过量使用不良反应的相关资料,也就是说是没有太大的问题。但是食品是直接关乎人类健康的,其中任何一种添加剂的剂量多少都是有着严格的规定的。当前,任何一个食品加工厂都是有着严格的规范的,每一种食品的添加量是直接写在生产规划上的。

       另外,对于食品添加剂问题也是有着相关的部门定期检查的。并不是说,你的添加剂没有造成问题就可以随便过量的,对于这种行为也是有着极为严厉的处罚的。

       

合作咨询

   肖女士    021-33392297    Kelly.Xiao@imsinoexpo.com

2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利) 沪ICP备05034851号-57