维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。按照维生素在人体所起到的不同作用，人们按照拉丁字母将其进行了极为详细的划分。相信大家对于VC是极为熟悉的，这是一种预防败血症的微量元素；而如果人体缺乏维生素H的话，是很容易脱发秃顶了，这一点要特别补充。那么，维生素H有什么副作用？
维生素H是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时，从肝中发现的一种可以防治由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。维生素H是水溶性维生素B群成员。在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多，是生物体固定二氧化碳的重要因素。容易同鸡蛋白中一种蛋白质结合，大量食用生蛋白可阻碍维生素H的吸收导致维生素H缺乏，如脱毛、体重减轻、皮炎等。维生素H在脂肪合成、糖质新生等生化反应途径中扮演重要角色。
维生素H的**似乎很低，用大剂量的维生素H治疗脂溢性皮炎未发现蛋白代谢异常或遗传错误及其他代谢异常，动物实验也显示维生素H很少**。
所以说，维生素H和其他的维生素一样，几乎是没有任何毒副作用的。但任何一种物质的补充，过量总归是不好的，在使用的时候一定要特别注意用法用量。另外，维生素H存在于很多果蔬中，日常生活中可通过调节饮食来进行必要的补充。
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