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木瓜蛋白酶溶液配制

https://www.cphi.cn   2019-03-21 15:37 来源:CPhI制药在线

木瓜蛋白酶是利用当前先进的植物提取技术,从木瓜中提取的一种药用物质,不过这种物质可不是用来丰胸的,而是可以在食品、医药、饲料、日化、皮革及纺织等行业广泛应用原料制品。

       木瓜蛋白酶是利用当前先进的植物提取技术,从木瓜中提取的一种药用物质,不过这种物质可不是用来丰胸的,而是可以在食品、医药、饲料、日化、皮革及纺织等行业广泛应用原料制品。基于其广泛地用途,其市场需求不断增长。下面介绍一下木瓜蛋白酶溶液配制流程,有兴趣地朋友可以实际操作一下。

木瓜蛋白酶溶液配制

       木瓜蛋白酶是一种在酸性、中性、碱性环境下均能分解蛋白质的蛋白酶。它的外观为白色至浅黄色的粉末,微有吸湿性;木瓜蛋白酶溶于水和甘油,水溶液为无色或淡黄色,有时呈乳白色;几乎不溶于乙醇、氯仿和乙

醚等有机溶剂。木瓜蛋白酶溶液配制步骤如下:

       1、称取0.5g木瓜蛋白酶,溶于0.02mol/L,在pH7的磷酸缓冲溶液,并定容至50mL,得10mg/mL木瓜蛋白酶溶液备用;

       2、从木瓜蛋白酶溶液中取1mL酶液,用pH7磷酸缓冲溶液定容至100mL,于30-50℃水浴中恒温2min,加入40℃恒温2min的2%酪蛋白溶液lmL,在40℃条件下反应10min后,再加入2mL三氯乙 酸(TCA)终止反应,对照则先在沸水中灭酶10min,立即加入TCA溶液2mL终止反应,再置于30-50℃水浴中加入2%酪蛋白溶液1mL反应10min,静置10min后过滤后即得固定化酶微球;

       3、取0.1g固定化酶微球,置于10mL小试管中,加入1.0mL激活剂和1.0mL酪蛋白溶液,反应5-15min,加入终止剂终止,保温10min后取出混合物过滤后即得。

       以上就是科学家们通过多次试验得出的木瓜蛋白酶溶液配制过程,大家在实际操作过程中一定要注意各类配比和实际的所需的时间。

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