https://www.cphi.cn 2019-04-26 17:25 来源：CPhI制药在线
在城市化进程加快的同时，农村经济也发生了很大的变化，在部分地区面朝黄土背朝天的农耕经济逐渐被畜牧业所取代，特别是在政策红利的刺激下，一些地区的养殖业形成了特色经济，被示范和推广。现在都是科学的养殖，其中饲料是极为关键的一环。下面简单介绍一下纤维素酶的作用机理，希望大家对于这种广泛用于饲料制作的物质有更多的了解。
纤维素酶的作用原理：
1、纤维素酶在提高纤维素、半纤维素分解的同时，可促进植物细胞壁的溶解使更多的植物细胞内溶物溶解出来并能将不易消化的大分子多糖、蛋白质和脂类降解成小分子物质有利于动物胃肠道的消化吸收熊谱成。
2、纤维素酶制剂可激活内源酶的分泌，补充内源酶的不足，并对内源酶进行调整，保证动物正常的消化吸收功能，起到防病，促生长的作用。
3、消除抗营养因子，促进生物健康生长。半纤维素和果胶部分溶于水后会产生粘性溶液，增加消化物的粘度，对内源酶造成障碍，而添加纤维素酶可降低粘度，增加内源酶的扩散，提高酶与养分接触面积，促进饲料的良好消化。
4、纤维素酶制剂本身是一种由蛋白酶、淀粉酶、果胶酶和纤维素酶等组成的多酶复合物，在这种多酶复合体系中一种酶的产物可以成为另一种酶的底物，从而使消化道内的消化作用得以顺利进行。也就是说纤维素酶除直接降解纤维素，促进其分解为易被动物所消化吸收的低分子化合物外，还和其他酶共同作用提高奶牛对饲料营养物质的分解和消化。
5、纤维素酶还具有维持小肠绒毛形态完整，促进营养物质吸收的功能。
以上是从相关专业文献上截取的关于纤维素酶的作用机理的介绍，总结一句话就是能够刺激猪牛羊这些牲畜的消化吸收能力。
版权所有，未经允许，不得转载。
投稿合作联系方式： Kelly.Xiao@imsinoexpo.com 021-33392297
地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼 200030
