https://www.cphi.cn 2019-06-25 16:46 来源：CPhI制药在线
现在的人的生活都被打上了"计划"的标签，包括结婚生子，不同于父母那一辈的怀孕了还要下地干活的辛苦，现在的年轻父母从备孕到生产可能需要准备一年半到两年的时间，更何况孕期各种营养的补充和注意事项。而除了专业的科普手册之外，老一辈的经验之谈也是轮番上阵。而在一些土方里，用牡丹籽提炼的油脂对于胎儿发育有些极好的帮助。那么，牡丹籽油孕妇能吃吗。
科学家通过研究牡丹籽油发现，其中富含a-亚麻酸，甚至不亚于紫苏籽油。α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，体内不能自身合成，必须从食物中获得。人体缺乏α-亚麻酸会导致各种功能性障碍和代谢紊乱。人类缺乏α-亚麻酸被确定为世界范围问题，尤其对胎儿、婴幼儿及儿童大脑发育不利。
医学证实大脑的60%由特定脂肪酸构成，只有α－亚麻酸能在体内合成DHA完成大脑发育需要。因此对提高胎儿到学龄儿童的大脑发育和脑神经功能，增强脑细胞信息功能，促进人脑正常发育起到实质性作用。
国外研究证实补充α－亚麻酸足量的孩子平均智商要高出社会群体20～30分。α-亚麻酸增强胎儿视力发育，妊娠妇女或出生后的婴幼儿饮食中如果缺少含α-亚麻酸的食物，胎儿视网膜的磷脂质中DHA含量减少会使胎儿视力明显减弱。所以孕妇是可以吃牡丹籽油以及相关制品的，不过也要注意用法用量，毕竟牡丹籽油对胎儿发育再有效果，吃多了不吸收很可能会起反作用。
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