https://www.cphi.cn 2019-09-02 16:06 来源：CPhI制药在线
丁香浓郁芳香，除了诗词歌赋的赞赏之外，在日常生活中也多有应用。根据现在所保留的一些古方，在不同配伍处方中还是可以看到丁香的身影的。而现在随着生产技术的进步，以植物提取技术为代表的新型制药技术开始走上舞台，通过萃取技术可以直接获取丁香油这种物质。那么，丁香油哪里有卖？
丁香主产于马达加斯加、印度尼西亚、坦桑尼亚、马来西亚、桑给巴尔、印度、越南及中国的海南、云南。可利用部分为干花蕾、茎、叶，用水蒸气蒸馏法蒸馏花蕾，可得丁香花蕾油，也就是我们长听说的丁香油。
丁香油按作用可以分为：食用丁香油：用于烹调调香，可直接食用；药用丁香油：可内服外擦，用法请遵医嘱；香料用丁香精油：用于香熏疗法，浓度很高，食用可致命，请勿尝试。严格来说丁香油又可分为丁香叶油、丁香茎油、丁香花蕾油。在香料工业中，一般说丁香油大都为丁香叶油。
可以看到，丁香油种类多样，覆盖了食品加工、医药生产以及工业生产等多个领域，市场需求持续增长，经济价值持续攀升，因为从事的相关类企业也越来越多。而且丁香来源广泛，生产成本低，而且技术上也没有太大的难度，所以还是一种极为普遍的商品，基本的商店都是可以购买得到的。当然在不同行业所需要的种类也是不一样的，具体购买时候做好区分就可以了。
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