石榴皮能吃吗？这个问题一直以来就是很多朋友比较关注的了， 石榴，亦名安石榴。《纲目》："《博物志》云：汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。又按《齐民要术》云：凡植榴者须安僵石、枯骨于根下，即花实繁茂。则安石之名义或取此也。"时珍曰："榴者瘤也，丹实垂垂如赘瘤也。"药用其皮，故名石榴皮。
石榴就是一种成熟于秋季的浆果，基本上吃石榴就是吃里面的那些果汁，什么果肉的几乎是感觉不到的，不需要你去咬，也不需要你去拒绝，虽然石榴的果肉很少，但是它的果汁非常的酸甜有一种特殊的味道，人们也就特别的喜欢。
我们只知道石榴能够吃，其实石榴也是具有药用的价值的，特别是石榴皮应用的非常广，怎么样是不是有些惊讶呢。石榴皮的药用价值广，这个广就广在我们在日常的生活中泡水喝也是利用它的药用价值了泡水喝可以调节我们倡导菌群的平衡，最实用的就是可以治疗腹泻。
在中医上就有关于石榴皮的介绍，中医书中这样写道：石榴皮脾性温、无毒无害、食用后会经过肺部、肾 脏、大肠经，可以阻塞倡导到达止泻的目的，也可以治疗肠道疾病，比如说痢疾。也就是说在古代已经对石榴皮的功效有了一定的认识。经过现代的研究发现，石榴皮中含有大量的生物活性的植物化学成分，有一些熊类的熊果酸、鞣制类的食子酸等，这些天然的的植物化学成分具有杀菌、杀虫、调节肠胃、抗氧化的作用，而且对肝 脏也有一定的保护作用。
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