石榴皮的功效与作用及禁忌是比较多的，石榴皮，为石榴科植物石榴的干燥果皮。我国南北都有栽培。含鞣质、蜡、树脂、甘露醇、粘液质、没食子酸、苹果酸，其中含有的鞣质，它能够抑制病毒增殖并减弱病毒的吸附力，使其更容易被排出体外。
石榴皮的作用有以下这几点：
1.涩肠止泻
石榴皮酸涩收敛，入大肠经，能涩肠道，止泻痢，是治疗久泻久痢的常用药物。可单独煎服，也可以研磨成粉末冲服，亦可配肉豆蔻等药同用。具体用药及用料需遵医嘱。
2.收敛止血
石榴皮能收敛止血，可以治疗崩漏及妊娠下血不止，常与当归、阿胶、艾叶炭等同用，做成石榴皮汤等。石榴皮还能治便血，可单用煎服，也可配伍地榆、槐花等，具体用药用量需遵医嘱。
3.驱肠虫
石榴皮有杀虫的作用，可以治疗因蛔虫、蛲虫、绦虫等引起的虫积腹痛，常与槟榔、使君子等同用，具体用药及用量需遵医嘱。
石榴皮的禁忌有：
1、石榴皮不适合和海鲜等食物一起服用。这是因为石榴皮中含有比较多的鞣酸，这种物质会和钙元素以及蛋白质等发生反应，产生一种不容易消化的物质。这样身体就会出现一些消化不良、恶心想吐以及腹痛等毛病。
2、便秘患者不适合服用石榴皮。这种中药材具有一定的收敛效果，如果便秘患者服用石榴皮后便秘的症状将会更加严重。
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