新鲜石榴皮和干石榴皮是有区别的，一般当药用时选择干石榴皮，石榴皮，为石榴科植物石榴的干燥果皮。我国南北都有栽培。含鞣质、蜡、树脂、甘露醇、粘液质、没食子酸、苹果酸，其中含有的鞣质，它能够抑制病毒增殖并减弱病毒的吸附力，使其更容易被排出体外。
一般情况下，干石榴皮的功效有：
1.涩肠止泻
石榴皮酸涩收敛，入大肠经，能涩肠道，止泻痢，是治疗久泻久痢的常用药物。可单独煎服，也可以研磨成粉末冲服，亦可配肉豆蔻等药同用。具体用药及用料需遵医嘱。
2.收敛止血
石榴皮能收敛止血，可以治疗崩漏及妊娠下血不止，常与当归、阿胶、艾叶炭等同用，做成石榴皮汤等。石榴皮还能治便血，可单用煎服，也可配伍地榆、槐花等，具体用药用量需遵医嘱。
3.驱肠虫
石榴皮有杀虫的作用，可以治疗因蛔虫、蛲虫、绦虫等引起的虫积腹痛，常与槟榔、使君子等同用，具体用药及用量需遵医嘱。
石榴果皮含鞣质10.4％，蜡0.8％，树脂4.5％，甘露醇1.8％，粘液质0.6％，没食子酸4.0％，苹果酸、果胶和草酸钙4.0％，树胶3.2％，菊糖1.0％，非结晶糖2.7％。
石榴皮含多含糅质，当它们与粘膜、创面等接触后，能沉淀或凝固局部的蛋白质，使在表面形成较为致密的保护层，有助于局部创面愈合或保护局部免受刺激。
石榴皮中有一种成分叫做鞣质，它能够抑制病毒增殖并减弱病毒的吸附力，使其更容易被排出体外。
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