https://www.cphi.cn 2020-01-21 13:57 来源：CPhI制药在线
L-酪氨酸这种物质还有很多人没有听说过，其实酪氨酸一般情况都是从酪蛋白当中去发现的，而且从外表上我们也可以进行鉴别，当然最主要的我们还是关注的，就是L-酪氨酸的化学性质和L-酪氨酸的具体的功效和作用，据说L-酪氨酸也是人体所不可缺少的氨基酸，对人体进行新陈代谢有非常重要的意义。具体的L-酪氨酸有什么功效作用？L-酪氨酸与人体代谢有什么关系呢？
L-酪氨酸的熔点大于300，从外表上来看，是一种白色结晶的粉末状物质，不容易与乙 醚等成份去融合。但是L-酪氨酸是一种非必需的氨基酸，可以有很多的生物原材料去进行合成，在人体代谢方面有着非常重要的作用，比如多巴胺或者肾上腺素的分泌等等，都与L-酪氨酸有着非常直接的关系，甚至对于很多的疾病治疗也有一定的帮助，作为一种非必需的氨基酸，在日常的生活当中我们一定要重视起来，在不同的状态下反应或者是颜色的变化等也会有所不同。
L-酪氨酸对于蛋白质的构成有着非常重要的意义，所以在身体的营养不足的时候也可以去补充，在很多的烘培制品或者是小吃，食品甚至很多的调味品当中都会有出现，也可以当作使用品的销量去使用，我们对于相关使用的最大允许量或者是残留量等一定要重视起来，另外对于治疗骨髓灰质炎或者是结核性脑炎等也非常不错的效果。
现在我们对于L-酪氨酸有了更好的了解，L-酪氨酸除了以上的功效作用，还可以当作生化试剂去使用，对于治疗甲状腺机能亢进等疾病也有一定的效果，当然我们如果是当作原料要去使用。
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