https://www.cphi.cn 2020-01-22 13:26 来源：CPhI制药在线
红曲米我们现在应该都不陌生，在我国的河北地去和广东地去等都比较常见，而且也可以当作一种特产，主要是在稻米当中去加入红曲霉菌发酵制作而成的，颜色都是红色或者棕红色的，对于促进人体的新陈代谢或者是提高人体的健康等等都是非常不错的效果，而且还有非常强大的活血化瘀等效果。具体的红曲米的功效作用都有哪些呢？
红曲米不仅有着非常强大的活血化瘀等效果，而且对于健脾胃或者是养胃等，也有非常不错的效果，红曲米还可以去治疗跌打损伤等疾病，所以在平时的生活当中，或者在家中也可以放置一些红曲米，在扭伤之后也可以考虑去使用。另外红曲米有非常强大的治疗不消化或者是腹胀腹痛等作用，所以经常消化不良或者是肠胃不好的人群也可以考虑去使用，另外对于三高人群来说，红曲米有非常不错的效果，可以速度降低胆固醇的含量，而且对调节三高疾病也有非常好的效果，坚持去使用还可以有效增强身体的免疫力。
现在我们对红曲米的功效作用，有了更好的了解，在日常的生活当中，红曲米可以搭配红薯或者紫薯，直接的去熬成粥，在日常的生活当中还可以用红曲米或者是排骨等搭配去烧排骨，口感都是非常丰富的，我们可以根据自己的实际需求，或者自己的喜好去制作，另外在很多的食品添加剂当中，也会有红曲米等成分的出现，还可以当作一种着色剂或者是食品的添加剂去使用。
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