丙二酸二乙酯可以当作食用的香料使用吗

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来源：CPhI制药在线

2020-07-12

丙二酸二乙酯这种物质在很多的食品添加剂当中也会有出现，而且无论是在香料还是在食品的添加剂或者一些工业上都可以放心的去使用，使用范围是非常的广泛的，但是很多人还没有仔细观察过丙二酸二乙酯，不知道丙二酸二乙酯都可以用来做什么，或者是丙二酸二乙酯都有什么效果。

丙二酸二乙酯这种物质在很多的食品添加剂当中也会有出现，而且无论是在香料还是在食品的添加剂或者一些工业上都可以放心的去使用，使用范围是非常的广泛的，但是很多人还没有仔细观察过丙二酸二乙酯，不知道丙二酸二乙酯都可以用来做什么，或者是丙二酸二乙酯都有什么效果。具体的丙二酸二乙酯可以当作使用的香料使用吗？

氨基酸维生素B1

丙二酸二乙酯可以使用的范围是非常广泛的，可以当作医药的中间体去使用，也可以当作精细化工原料或者是中间体去使用，甚至还可以用来合成巴比胺酸或者氨基酸维生素B1维生素B2维生素B6，在很多的安眠药物或者一些保健产品当中也会有出现，基本上涵盖了食品行业医药行业农药行业工业的染料，或者是液晶材料等行业，所以适合使用的范围也是比较多的，如果使用在食品上面，一般情况都会当作食品用的香料去使用，当然对于最大的残留量或者是最大的允许量，我们也一定要重视起来，一般情况都是一种无色的液体，有一定的甜味，在20摄氏度的时候，水溶解度也是比较高的。

现在我们对于丙二酸二乙酯可以当作食用的香料使用吗？有的刚好在了解，不仅可以当作使用的小区使用，而且在其他的方面还可以当作有机的颜料，却使用，一般都是经过蒸馏煮沸多个工序得到的，所以在使用的时候也一定要按照不同的行业的使用用量去使用。