D-纤维二糖能作为还原菲林的试剂

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来源：CPhI制药在线

2020-07-18

大家对于D-纤维二糖比较陌生，它其实是纤维素的水解产物，同时也是纤维素的基本结构单元，在我们自然界，是不存在游离的纤维二糖，在乙醇水溶液之中可以制得细粒结晶的纤维二糖，真空干燥之后得到。与纤维素的关系很密切，就如同淀粉与麦芽糖一样不可分割，分解之后也会得到两分子的D-葡萄糖。

大家对于D-纤维二糖比较陌生，它其实是纤维素的水解产物，同时也是纤维素的基本结构单元，在我们自然界，是不存在游离的纤维二糖，在乙醇水溶液之中可以制得细粒结晶的纤维二糖，真空干燥之后得到。与纤维素的关系很密切，就如同淀粉与麦芽糖一样不可分割，分解之后也会得到两分子的D-葡萄糖。

纤维二糖结构之中有一个半缩醛羟基，这个可以很好去还原菲林试剂，甚至在水溶液之中有变旋光的现象。它不可以被麦芽糖酶水解，但是可以被苦杏仁酶水解，在乙醇水溶液种子可以制得细粒结晶的纤维二糖。另外，纤维二糖在真菌纤维素酶类之中合成的诱导与阻滞作用机制、水解活性的抑制作用。还可以依据纤维素酶的分子的纤维结合结构研究，提出了外切纤维素酶的主要作用就是破坏纤维素的结晶结构。它是纤维素的重要组成单位，在自然界不会以游离形态存在，广泛用在化学研究上，一般来说，不会作为药物、与家庭备用药和其他用途上。

至于D-纤维二糖稳定性，还是不错的，冷藏保存，要按照规格使用和存储，注意避免和氧化物接触，这样就可以很好避免发生分解，如果被人不慎吸入，要将患者转移到新鲜空气之中，假如出现了呼吸停止，要及时人工呼吸，此外还要避免肌肤接触，接触了的话，可以使用清水冲洗干净。主要就是用作还原费林试剂，用酸分解就可以得到两个分子葡萄糖。