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Omega-3脂肪酸如何撬动千亿级健康产业

https://www.cphi.cn   2020-11-12 15:54 来源:CPhI制药在线

根据嘉吉最近的一项全球FATitudes研究,68%的消费者在购买包装食品时,都会密切关注食品所含油脂的类型和含量。

       ■根据嘉吉最近的一项全球FATitudes研究,68%的消费者在购买包装食品时,都会密切关注食品所含油脂的类型和含量。可见,随着饮食的健康化,如何合理、均衡地摄入油脂已成为人们关心的问题。

       在众多种类的油脂中,人体必须的脂肪酸Omega-3备受关注。研究表明,Omega-3具有降低炎症因子的生成、预防心血管疾病、改善视力、防止癌症恶化、维持骨密度、预防肥胖病和糖尿病等多种功能。今年2月14日,国家卫健委与国家中医药管理局更是将含有Omega-3成分的营养制剂列为重型新冠肺炎患者的营养疗法之一。Omega-3脂肪酸的抗炎效果真正开始引起业界重视。

       近年来我国Omega-3市场规模呈现爆发式增长,2020年中国Omega-3的市场规模将增至约140亿人民币。在近期表现如此抢眼的Omega-3究竟源自何方,让小编为你细细解答。

       Omega-3脂肪酸中最为重要的三种,分别是α-亚麻酸DHA和EPA。虽然都属于Omega-3脂肪酸,但其来源、功能都有所不同。

       # α-亚麻酸

       α-亚麻酸主要来源于大 麻籽、奇亚籽、紫苏、亚麻籽、油菜籽、大豆等植物。其中,提取α-亚麻酸比例最高的是奇亚籽,高达64%。

       α-亚麻酸是前列腺素的前体,它具有强效的血管扩张剂、抗炎症和抗凝血的特性;同时,适当服用α-亚麻酸,可能有助于纠正必需脂肪酸代谢中出现的缺陷和EPA的不平衡问题。

       作为高品质功能油脂产品的供应商,大连医诺生物股份有限公司(展位:E4A22)将携阿尔法亚麻酸系列产品亮相“2020世界天然提取物中国展(NEX China 2020)”。医诺生物的功能油脂系列产品拥有多项发明专利,产品品质出众,各项指标均符合美国、欧盟等地标准。

       此外,大连参美原料药有限公司(展位:E5A60)也将展示富含α-亚麻酸的月见草油、琉璃苣油、黑加仑油、南瓜籽油、紫苏籽油、亚麻籽油等产品。目前大连参美的原料产品90%以上远销欧洲、东南亚、北美、南美及澳洲等国家和地区,满足了国外客户的各种需求。

       # EPA和DHA

       EPA和DHA是两种主要来源于鱼类、贝类、海藻以及磷虾等的Omega-3脂肪酸。由于EPA和DHA的来源相似,且往往可以同时补充,因此这两种脂肪酸常被一并提起。

       EPA和DHA的主要功能包括促进大脑和视网膜发育、改善心血管健康和抗炎。由于α-亚麻酸转化为EPA和DHA的效率非常低,在补充这两种脂肪酸时,往往要通过保健品的形式,才能达到效果。

       Omega-3在全球市场的广泛应用和销量的上升都也让众多供应商嗅到了无限商机。2020年12月16-18日,多家EPA&DHA供应商也将齐聚NEX China 2020,共同向保健品、食品等下游企业竞相展示优质产品。展示企业包括:

       四川欣美加生物医药有限公司(展台:E4A08)是一家专门从事鱼油生产、研发和销售的生产企业,年产量成品鱼油1500吨(EPA+DHA80%)以上。除常规指标外,产品在纯度、杂质控制和稳定性上优势非常突出,重点和优势产品主要是超高含量的EE型鱼油(EPA+DHA>80%)和所有的TG型鱼油,以及纯EPA和DHA。

       山东禹王制药有限公司(展台:E5B12)拥有多条多烯鱼油原料生产线。年处理鱼油20000 吨。鱼油原料采集自无污染的秘鲁深海。采用十级分子蒸馏浓缩和连续冷滤结晶分离系统。使DHA、EPA 的纯度达到更高。产品普遍应用于医药原料、保健食品及食品的加工。可根据客户需求定制DHA+EPA 不同含量,DHA、EPA 不同比例的产品。

       作为国内较早生产精制鱼油的厂家,安徽省新洲海洋生物制品有限公司(展台:E5Q28)引进了多级分子蒸馏生产线数条,配备完善的厂房设施和生产工艺流程,以及严格的质量控制系统,为生产优质产品提供了有力的硬件及软件设施。

       想要提前布局Omega-3相关食品及保健品领域,抢占行业先机?那你一定不能错过 2020年12月16-18日在上海新国际博览中心举办的世界天然提取物中国展(NEX China)。立即完成观众预登记,现场与600余家天然提取物展商共谋发展商机。

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